によって 白澤 卓二

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内容紹介 さば缶なら糖質オフが辛くない! 1か月で1~2キロ、確実にやせられますやせホルモンGLP-1で、太りにくい体になるのはもちろん、コレステロール値や血糖値を正常にし、生活習慣病予防にも効果のあるさば缶なら、誰でもラクラク糖質オフの食生活に。Part1では、生で食べるよりも健康効果の高い、さば水煮缶の本当にすごいやせパワーの秘密を徹底解説。その後、食べる量や回数など、医師がすすめる「さば缶ダイエット」の基本のやり方をいくつかの注意点と共に伝授します。Part2では、毎日食べても飽きない味にこだわり、仕事で遅く帰った日でもパパっとつくれるレシピを揃えました。簡単に作れる理由は、下記の条件をそれぞれ満たすレシピだから。・使う食材は2つだけ・レンジで完成・混ぜるだけレシピ・週末5分で作り置き2~3週間経ったころから、確実に体が軽くなります! 結局やせるのに「さば缶」が最強でした! 内容（「BOOK」データベースより） やせるホルモンGLP‐1で太りグセ解消!毎日食べても飽きないレシピ!DHA・EPAが確実にとれる!超・低糖質だから、夜遅く食べても安心!!手軽でおいしい最強のダイエット食材「さば缶」。ずぼらさんでも作れるかんたんレシピが51品! 著者について ●堀 知佐子:管理栄養士・日本抗加齢医学会正会員・調理師・食生活アドバイザー・株式会社菊の井常務。京都調理師専門学校にて教鞭をとった後、株式会社菊の井、中食事業部設立。その後有限会社コウズホーリーを設立し、食品会社や飲食店、地方自治体の地方活性化を目指したメニューアドバイスや食生活全般における指導などを行う。著書に『和食の常識Q&A百科』(丸善出版)、『毎日おいしい アンチエイジングクッキング』(講談社)、『人生を変える! おからヨーグルトダイエット』(調理、KADOKAWA)などがある。●白澤 卓二:医学博士。白澤抗加齢医学研究所所長、お茶の水健康長寿クリニック院長。健康長寿の第一人者として、テレビ番組への出演や、新聞・雑誌への寄稿、講演などを行い、わかりやすい医学解説が好評を得ている。著書、監修書、訳書などを多数出版し、ベストセラーも多い。『100歳までボケない120の方法』(文藝春秋)、『「いつものパン」があなたを殺す』(三笠書房)『「砂糖」をやめれば10歳若返る! 』(ベストセラーズ)、『肥満遺伝子』(祥伝社)など多数。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 白澤/卓二 医学博士。白澤抗加齢医学研究所所長、お茶の水健康長寿クリニック院長。米国ミシガン大学医学部神経学客員教授。1982年千葉大学医学部卒業後、東京都老人総合研究所老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て、2007年より15年まで順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。健康長寿の第一人者として、テレビ番組への出演や、新聞・雑誌への寄稿、講演などを行い、わかりやすい医学解説が好評を得ている。著書、監修書、訳書などを多数出版し、ベストセラーも多い 堀/知佐子 管理栄養士・日本抗加齢医学会正会員・調理師・食生活アドバイザー・株式会社菊の井常務。京都調理師専門学校にて教鞭をとった後、株式会社菊の井、中食事業部設立。その後有限会社コウズホーリーを設立し、食品会社や飲食店、地方自治体の地方活性化を目指したメニューアドバイスや食生活全般における指導などを行う。2018年10月に発酵と熟成をテーマにした和食店「GINZA〓(KUKI)」をプロデュースし、盛業中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを見る

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